Новогодняя ёлка 🎄 🎅 сказка , песня🎶, хоровод , подарки 😀 😀

 На школьной ярмарке 😀 💥

Большое спасибо Вам за такую красоту, за участие и море положительных эмоций 😍 😍

 

 

Несколько интересных фактов про  печенье  PIPARKOOK


Пипаркоок (piparkook: pipar - перец; kook – пирог, пирожное) – любимое рождественское лакомство в Эстонии. 

Печенье бывает разным от хрустящего, почти песочного, до достаточно твердого. 

Пипаркоок содержит такие пряности, как имбирь, корица, гвоздика, кардамон.

Тонкие и хрустящие piparkoogid родом из Германии.

 

Всемирной столицей печенья piparkook считается немецкий город Нюрнберг. В средние века в этом городе делали такие качественные и красивые piparkoogid, что ими можно было в городе расплачиваться вместо денег.

 Об этом печенье уже знали в древнем Египте и Месопотамии, в Европе печенье появилось в 11 веке, в Эстонии в 14 - 15 веке.

 Самые первые piparkoogid пекли монахи, они делали печенье в виде фигурок святых к религиозным праздникам.

Шведскому королю Хансу, который правил 1497 - 1501 годах, врач в качестве лекарства выписал piparkook, потому что король был в плохом настроении (говоря современным языком у него была депрессия). В то время верили, что съев печенье, человек становился счастливым.

 Чаще всего печенье украшают-разрисовывают глазурью разных цветов(белой , розовой, синей, зеленой и желтой). 

Самые популярные формы – сердечки, ёлочки, домики.

 В Финляндии это замечательное печенье носит название Piparkakku, а в Швеции pepparkakor. Латыши называют его пипаркук.

 

  В Швеции верят, что piparkook исполняет желания. Для этого надо взять в ладошку одно печенье, загадать желание, затем указательным пальцем нажать на печенье, и если оно расколется на 3 части,то ваше желание исполнится.